Sticks de Mangues Surgelés IQF

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Description Rapide du Process des Sticks de Mangues Surgelés

Mangues récoltées, triées, lavées, découpées et pelées manuellement avant d’être à nouveau lavées puis découpée à la main à la forme désirée. Les morceaux sont placés sur le bâtonnet et l’ensemble est surgelé IQF.

Pays d’origine : Vietnam

Caractéristiques Techniques des Sticks de Mangues Surgelés

Variété : Kaew (non greffée)
Brix : > 14° Bx
pH : >3,5

Période de Récolte

De Février à Mai

et de Août à Octobre

Découvrez les secrets des sticks de mangue !

Chez LORAGRO, nous sélectionnons le meilleur de la mangue pour vous offrir des sticks surgelés IQF d’une qualité exceptionnelle. Cultivées sous le soleil du Vietnam, nos mangues sont récoltées à maturité, puis découpées et surgelées individuellement pour préserver leur saveur intense, leur texture fondante et leurs valeurs nutritionnelles.

Origine Vietnam : un pays reconnu pour ses mangues parfumées et sucrées

Surgélation IQF : des morceaux qui restent bien séparés pour une utilisation facile

100% naturel : sans additif, sans conservateur, juste la pureté du fruit

Que vous soyez restaurateur, industriel ou distributeur, nos sticks de mangue surgelés IQF sont la solution parfaite pour allier praticité et qualité premium.