Purée de Citron Surgelée

une brique de purée de citron surgelée sur fond blanc

Fabrication

Purée obtenue à partir de jus de citrons frais et sains, cueillis à maturité optimale, additionnée de 10% de sucre, sans aucun ajout de conservateur, additif ou colorant

Caractéristiques Techniques

Origine fruits : Italie (Sicile)
Fabriqué en : Italie
Ingrédients : citron Primofiore (85%), saccharose (15%)

Caractéristiques Organoleptiques

Couleur : caractéristique du fruit
Goût et odeur : typiques du fruit frais

Caractéristiques Physicho-Chimiques et microbiologiques (UFC/g)

Pesticides et métaux lourds : conformes à la législation UE en vigueur
OGM et ionisation : garantis sans OGM, ni ionisation

Conditionnement et Conservation

Conditionnement Disponibles en Fonction des Références :

Cartons 12 x 500 kg (Elopack)
Cartons 6x 1 kg (Elopack)
Seau 1 x 9 ou 10 ou 11 kg (seau plastique/plastic box)

Conservation

36 mois à -18°C