Jus de citron de Sorrento surgelé

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Fabrication

Jus obtenu à partir de citrons frais et sains, cueillis à maturité optimale, sans aucun ajout de conservateur, additif ou colorant

Caractéristiques techniques

Origine fruits : Italie

variété : Limone di Sorrento (IGP)

Ingrédients : 100 % citron

Caractéristiques organoleptiques

Couleur : caractéristique du fruit

Goût et odeur : typiques du fruit frais

Caractéristiques physico-chimiques et microbiologiques (UFC/g)

Pesticides et métaux lourds : conformes à la législation UE en vigueur

OGM et ionisation : garantis sans OGM, ni ionisation

Conditionnement et conservation

Conditionnement :

  • Cartons 6 x 1 kg (Elopack)

Conservation :

  • 36 mois à -18°C