Poires surgelées - LORAGRO FRUIT ET LEGUMES

Spécialiste des fruits et légumes surgelés
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Poires surgelées

Gamme Fruits surgelés
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Cubes de Poires surgelés IQF
Caractéristiques techniques

Dimensions des cubes : 10x10x10 mm
Variété : Williams
Brix >6.5° Bx
pH : 3.5 – 4.3
Fruit garanti non OGM et non ionisé

Description rapide du process

Les fruits sont récoltés à maturité, triés, lavés, pelés et épépinés. Passer dans une solution anti-oxydante (acide citrique) puis coupés en cubes avant d’être surgelés IQF.

Pays d’origine : Pologne
Période de récolte
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Aout
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre












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