Confiture fruit du dragon ananas
Bienvenue dans cette nouvelle recette de cuisine dans laquelle vous allez pouvoir vous initier à la conception d’une confiture fruit du dragon ananas.
Cette préparation riche en saveur saura vous ravir à n’importe quel moment de la journée !
Réalisation
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 30 min
Cuisson : aucune
Matériel
Équipement basique :
Cuillère en bois
Grands pots à confiture
Casserole
Ingrédients
Recette pour 4 personnes -+
1 ananas
2 fruits du dragon
Poids des fruits en sucre
Préparation
Après s’être assuré d’avoir tout ce qu’il nous faut, place à la cuisine !
1. Préparer les fruits (épluchage, découpage en petits morceaux)
Verser le sucre sur les fruits (quantité = poids des fruits)
Couvrir le récipient puis laisser reposer environ 4h (du jus devrait se former)
2. Mettre le tout dans une casserole à feu moyen
Baisser le feu lorsque votre préparation se met à bouillir puis laisser cuire 1h30 (mélanger occasionnellement
a l’aide d’une cuillère en bois)
3. Verser le tout dans les pots à confiture
Les fermer, les retourner puis les laisser refroidir
L’élaboration de votre plat est maintenant terminée, bonne dégustation !
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