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Cubes de Pêches Surgelés IQF

Description Rapide du Process des Pêches Surgelées

Les cubes de péches sont obtenus à partir de fruits frais et sains, qui sont triés, lavés, pelés et dénoyautés. Ils sont ensuite passés dans un bain antioxydant puis coupés mécaniquement en cubes avant d’être surgelés IQF, les cubes sont triés avant conditionnement.
 
Pays d’origine : Italie

Caractéristiques Techniques des Pêches Surgelées

Variété : Freestone
Calibre : 10×10 mm
Brix : > 7.0°Bx  
Fruit garanti non OGM et non ionisé

Période de Récolte

De Mai à Septembre

Valeurs Nutritionnelles (/100g)

Energie : 27 kcal – 113 kJ
Graisses : 0.10 g
Acides gras saturés : 0.00 g
Glucides : 6.10 g
Sucres : 6.10 g
Protéines : 0.80 g
Sel : 0.008 g

Envie d’inspiration ? Retrouvez ici notre recette de Crumble Pêche Myrtille.