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Confiture fruit du dragon ananas

Bienvenue dans cette nouvelle recette de cuisine dans laquelle vous allez pouvoir vous initier à la conception d’une confiture fruit du dragon ananas.

Cette préparation riche en saveur saura vous ravir à n’importe quel moment de la journée !yaourt 

un pot de confiture fruit du dragon ananas

Réalisation

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 30 min

Cuisson : aucune

Matériel

Équipement basique :

Cuillère en bois

Grands pots à confiture

Casserole

Ingrédients

Recette pour 4 personnes -+

1 ananas

2 fruits du dragon

Poids des fruits en sucre

 

Préparation

Après s’être assuré d’avoir tout ce qu’il nous faut, place à la cuisine !

1. Préparer les fruits (épluchage, découpage en petits morceaux)

     Verser le sucre sur les fruits (quantité = poids des fruits)

     Couvrir le récipient puis laisser reposer environ 4h (du jus devrait se former)

2. Mettre le tout dans une casserole à feu moyen

    Baisser le feu lorsque votre préparation se met à bouillir puis laisser cuire 1h30 (mélanger occasionnellement

    a l’aide d’une cuillère en bois)

3. Verser le tout dans les pots à confiture

    Les fermer, les retourner puis les laisser refroidir

L’élaboration de votre plat est maintenant terminée, bonne dégustation !

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