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Pois Chiches Cuits Surgelés IQF

Description Rapide du Process des Pois Chiches Surgelés

Grains récoltés secs, nettoyés, triés, stockés à sec, cuits, égouttés, refroidis, avant d’être surgelés IQF.
 
 
Pays d’origine : France

Caractéristiques Techniques des Pois Chiches Surgelés

Espèce : légumineuse (Cicer arietinum L.)
 Calibre : 9 – 12 mm ; 90-150 grains/100g
 Légumineuses garanti sans adjonction de sel et garanti non OGM, non ionisé.

Période de Récolte

Août

Envie d’inspiration ? Retrouvez ici notre recette de Gaspacho Tomate Pois Chiche.