Bienvenue sur notre page dédiée aux fraises surgelées, ce délicieux fruit répondant aux besoins des traiteurs, amateurs de recettes raffinées, ainsi que des professionnels à la recherche de fournisseurs et de grossistes fiables. Les fraises surgelées sont des ingrédients polyvalents et pratiques, garantissant une fraîcheur et une saveur exceptionnelles tout au long de l’année. Sur cette page vous retrouverez la description du process de production, les caractéristiques techniques du produits, la période de récolte ainsi que leur mode de préparation.
Description Rapide du Process des Fraises Surgelées
Caractéristiques Techniques des Fraises Surgelées
Mode de Préparation
Période de Récolte
De Janvier à Mars (Égypte)
De Juin à Août (Pologne)
Valeurs Nutritionnelles (/100g)
Idées de Recettes Traiteur avec nos Fraises Surgelées.
Découvrez notre sélection d’idées de recettes traiteur mettant en valeur nos délicieuses fraises surgelées. Chez Loragro, nous sommes fiers de vous offrir des fruits surgelés d’une qualité exceptionnelle, et nos fraises surgelées ne font pas exception. Leur saveur intense et leur fraîcheur préservée vous permettront de créer des plats et desserts extraordinaires qui raviront vos convives.
Dégustez la fraîcheur exotique de notre smoothie alliant les délicieuses fraises et les surprenants fruits du dragon. Un véritable délice fruité !
Une salade fruitée et rafraîchissante : savourez l’alliance parfaite des fraises sucrées et de l’ananas juteux.
Préparez-vous à succomber à une explosion de saveurs avec notre tartelette alliant fraises sucrées et fruits du dragon exotiques.
La culture de la fraise, un art passionnant.
De la sélection des variétés aux soins apportés tout au long du processus, la culture de la fraise est une symphonie agricole.
1. Sélection des Variétés: sélection minutieuse des variétés de fraises adaptées aux conditions locales.
2. Préparation du Sol: Il doit être drainé, riche en nutriments et avoir un pH optimal pour favoriser la croissance des plants de fraises.
3. Plantation des Plants: Les plants de fraises, souvent cultivés à partir de graines ou de plants préexistants, sont placés dans le sol. Un espacement adéquat est crucial pour permettre une croissance optimale et faciliter la récolte.
4. Gestion de l’Eau: Le sol est constamment humidifié sans provoquer de stagnation d’eau. Les périodes de sécheresse sont surveillées de près pour assurer un approvisionnement en eau.
5. Soins et Nutrition: Les plants sont régulièrement inspectés pour détecter tout signe de maladie.
6. Floraison et Pollinisation: Lorsque les plants de fraises fleurissent, la pollinisation intervient naturellement avec l’aide des abeilles et d’autres pollinisateurs.
7. Croissance des Fruits: Les fleurs se transforment en fraises en pleine croissance. Durant cette période, les plants nécessitent une attention particulière pour éviter les maladies, les mauvaises herbes et pour assurer une maturation uniforme des fruits.
8. Récolte Délicate: Les fraises sont récoltées à la main pour éviter tout dommage. Ce processus exige une expertise pour choisir le moment optimal de récolte.
9. Conditionnement et Distribution: Après la récolte, les fraises sont triées, conditionnées et préparées pour la distribution. La chaîne du froid est maintenue pour garantir la fraîcheur pendant le transport.
Chaque fraise raconte l’histoire d’un processus méticuleux, de l’amour du cultivateur à la dégustation du consommateur.