Yaourt bowl framboise fruit du dragon

Bienvenue dans cette nouvelle recette de cuisine dans laquelle vous allez pouvoir vous initier à la conception d’un yaourt framboise fruit du dragon.

Cette préparation riche en saveur saura vous ravir à n’importe quel moment de la journée !

Réalisation

Difficulté : facile

Temps de préparation : 30 min

Cuisson : aucune

Équipement basique :

Mixeur

Tamis

Bol

Recette pour 4 personnes -+

800g de framboises

12 petites grappes de groseilles

4 c.à.c de sésame

4 c.à.s de miel

4 yaourts à la grecque

4 c.à.s de graines de chia

Après s’être assuré d’avoir tout ce qu’il nous faut, place à la cuisine !

1. Mixer 600g de framboises jusqu’à obtention d’un coulis

Passer le coulis au tamis afin de retirer les graines

Mélanger les yaourts, le coulis et le miel puis verser le tout dans 4 bols à parts égales

2. Préparer les fruits du dragon (récupération de la chair, découpage en cubes)

3. Placer sur les yaourts des lignes de framboises, de groseilles, de fruits du dragon puis de graines de chia et

de sésame

L’élaboration de votre plat est maintenant terminée, bonne dégustation !