Cubes de Noix de Coco Surgelés IQF

Description Rapide du Process

Les fruits sont récoltés à maturité frais et sains, lavés, épluchés, lavés, coupés en cubes, triés, rincés, blanchis, refroidis avant d’être surgelés IQF.
 
Pays d’origine : Vietnam

Caractéristiques Techniques

Calibre : coupe 20×20 ±2 mm, épaisseur 5-10 mm                   Brix >4° Bx
pH : 3.0 – 4.2
Fruit garanti non OGM et non ionisé

Période de Récolte

De Janvier à Décembre