Morceaux de Litchis Surgelés IQF
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Description Rapide du Process des Morceaux de Litchis Surgelés
Les fruits sont récoltés sains à maturité, pelés, dénoyautés, lavés, coupés en 3 à 5 parts pour éliminer la peau brune interne, triés avant d’être surgelés IQF.
Pays d’origine : Vietnam
Caractéristiques Techniques des Morceaux de Litchis Surgelés
Calibre : les litchis sont coupés en 3 à 5 morceaux
Brix : 11 – 17° Bx
pH : 4.8 – 5.6
Fruit garanti non OGM et non ionisé
pH : 4.8 – 5.6
Fruit garanti non OGM et non ionisé
Période de Récolte
De Juin à Juillet
Valeurs Nutritionnelles (/100g)
Energie : 68 kcal – 285 kJ
Graisses : 0.42 g
Acides gras saturés : 0.10 g
Glucides : 15.20 g
Sucres : 15.20 g
Protéines : 0.76 g
Sel : 0.003 g